A Granja do Ano – 37 anos da melhor prestação de informações e serviços ao profissional do campo.

Radiografia das principais atividades agrícolas, relação de instituições e empresas do agronegócio brasileiro.

Leite

Incertezas e no aguardo do Governo

A expectativa para 2020 era de mais produção e melhores preços para o leite, mas a realidade é de preocupação. Uma das novas causas é, naturalmente, a pandemia e os seus reflexos na renda da população. Assim, o auxílio do Governo às famílias de baixa renda vai se refletir no segmento

Leonardo Gottems

O mercado brasileiro do leite e dos seus derivados entrou 2020 com grandes expectativas de aumento da produção e preços justos para o pecuarista, prejudicado pela crise econômica nos anos anteriores. No entanto, a grande estiagem que atingiu a Região Sul no verão, principalmente o Rio Grande do Sul, somada ao surgimento da pandemia do novo coronavírus, acabou derrubando essas expectativas e trazendo de volta duas velhas conhecidas do produtor de lácteos: a volatilidade e a incerteza. “O setor lácteo vive um ano de muita volatilidade em função da pandemia de Covid-19, das dificuldades trazidas pela doença no setor produtivo e pelas próprias variantes de mercado e de consumo das famílias”, descreve o presidente do Sindicato da Indústria de Laticínios do Rio Grande do Sul (Sindilat), Alexandre Guerra. “O cenário preocupa o setor, pois ficou mais caro produzir frente a todas as medidas de protocolo que devem ser adotadas, e, além disso, as famílias estão com rendimentos limitados.” Ele acrescenta que, no entanto, em junho e julho, o mercado ficou mais aquecido em virtude dos auxílios emergenciais disponibilizados pelo Governo Federal.

Em um mercado já naturalmente volátil e dinâmico, e que pode mudar de patamar de uma semana para a outra, um impacto das dimensões de um isolamento social deste porte impõe mudanças drásticas. De acordo com o assessor-executivo da Associação das Pequenas Indústrias de Laticínios do Rio Grande do Sul (Apil/RS), Osmar Redin, o que estava encaminhado acabou, de uma hora para a outra, descarrilhando e surpreendendo a todos. N...

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