Brasil não corre risco de ter desabastecimento de carne bovina, diz Abiec

O Brasil não corre risco de ter desabastecimento de carne bovina, mostra levantamento divulgado pela Abiec (Associação Brasileira das Indústrias de Carnes), que reúne 32 empresas do setor no país, responsáveis por 92% da carne negociada para mercados internacionais.

Diante da pandemia do novo coronavírus, consumidores brasileiros têm promovido “corridas” aos supermercados com medo de que haja desabastecimento de alimentos.

Segundo a associação, a projeção é de que a produção brasileira de carne bovina, inclusive, deve ser 35,5% maior do que o volume consumido no país – essa produção já está contratada com as operações em andamento nas fazendas e não pode ser interrompida. “Os volumes serão produzidos, portanto não há risco de desabastecimento de proteínas”, diz a nota.

A entidade informa, também, que está em contato direto com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento para gerenciar e identificar situações pontuais que necessitem de ações para ajustar fluidez do processo produtivo. “O foco de atuação do setor está em produzir observando a saúde de todos os colaboradores e a segurança sanitária da nossa carne, garantindo o abastecimento para todos”, afirma Antônio Jorge Camardelli, presidente da Abiec.

Data: 24/03/2020
Fonte: Abiec

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