Mercado

O que nos espera em 2021?

Mais um ano que se inicia e já cheio de problemas. Ainda não nos livramos da pandemia e a vacina está longe de ser a solução para todos. Mas o setor do agronegócio continua firme e forte, apesar de todos os percalços econômicos, políticos e ambientais. O pecuarista tira tudo isso de letra! Analisando os preços do boi gordo no mundo, em dólares americanos, em quatro dos principais países exportadores mundiais, entre 16 de novembro de 2020 e 15 de janeiro de 2021, verificamos que o Brasil fechou em US$ 51,19/@ segundo apuração da Scot Consultoria adaptada pela Boviplan. No mesmo período, a arroba argentina alcançou US$ 44,57, a australiana, US$ 82,84, e a americana, US$ 54,85. O valor da arroba, nos países apresentados, subiu, em média, 3,24% em relação aos 30 dias imediatamente anteriores. A maior alta ocorreu na Argentina, onde a arroba passou de US$ 40,59 para US$ 44,57 (9,82%). Na Austrália, o preço também subiu no mercado internacional (1,64%), passando de US$ 81,50 para US$ 82,84. Os EUA apresentaram a única queda entre os países analisados (0,52%), de US$ 55,14 para US$ 54,85.

No Brasil a alta foi de 4,71%, com os valores passando de US$ 48,89 para US$ 51,19. Com isso, a diferença de valor da arroba do boi gordo entre Brasil e Argentina está em 14,85%. Como ocorreu durante todo o ano de 2020, a arroba dos hermanos abriu o ano de 2021 valendo menos do que a nossa, tornando a Argentina mais competitiva no mercado internacional. No entanto, apesar da excelente qualidade da carne, o país não tem quantidade suficiente para abastecer o mercado atendido pelo Brasil. No gráfico Evolução do preço da arroba do boi gordo por unidade da federação, observamos a variação de preços em dez das principais praças pecuárias do Brasil, pesquisadas entre 16/11/20 e 15/01/21. Os dados mostram muito bem o comportamento dos preços da arroba do boi gordo no período. No final de novembro do ano passado, tivemos o já famos...

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