Leite & Cia

Plataforma on-line para venda de embriões é lançada

A Mega Leite foi palco do lançamento de uma nova plataforma on-line exclusiva para a comercialização de embriões. Desenvolvida pelo laboratório Cenatte Embriões, a ferramenta permite aos produtores do Brasil e de outros países o acesso a fotos, vídeos e dados técnicos dos bovinos utilizados nos acasalamentos.


K85 é o melhor touro da raça Girolando

Com genética consistente, filho de Shottle em vaca Canela Teatro, o touro K85 é destaque no Programa de Melhoramento Genético da Raça Girolando. Ele é o número 1 para PTA, com mais de 800 kg de leite e 80% de acurácia. No grau de sangue 3/4, destacaram-se, ainda, no Teste de Progênie, outros dois touros da bateria ABS: Porto Real, com PTA de 367 kg para leite; e Galanteio, com PTA acima de 330 kg.


Gadolando prega garantia de preço

A Associação dos Criadores de Gado Holandês do Rio Grande do Sul é a favor das Instruções Normativas nº 76 e nº 77; entretanto, a entidade reforça ser necessário oferecer condições para os produtores cumprirem as mudanças. O presidente Marcos Tang ressalta que sanidade e qualidade são pré-requisitos para que seja viável entregar produtos que agreguem valor e abram novos mercados ao estado sulista.


Pesquisa com leite de zebu é apresentada nos EUA

O fórum global da Associação Americana de Ciência de Laticínios contou com a pesquisa brasileira “Polimorfismo Genético da K-Caseína na Produção de Queijo Coalho de Vacas Zebuínas”. Realizado em Cincinnati, Ohio, o evento é considerado o mais abrangente da ciência leiteira do mundo e reuniu mais de 1.700 produtores de laticínios e especialistas em produção de 51 países.


Estudo aponta benefícios da secagem rápida

Publicado no Journal of Dairy Science, assinado por especialistas das universidades de Utrecht e Wagenigen, da Holand...

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