Leite & Cia

Mapa acata propostas sobre qualidade do leite

O trabalho conjunto da FAEP e de diversas instituições da cadeia leiteira teve resultado prático para os produtores da região Sul do País. Das 36 propostas elencadas em discussões da Aliança Láctea Sul Brasileira como contribuição à consulta pública das Portarias nºs 38 e 39, 17 foram acatadas, total ou parcialmente, pelo do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Ambas as portarias tratam sobre parâmetros e procedimentos a serem seguidos nas diversas fases de produção, transporte e processamento de lácteos, em substituição à Instrução Normativa (IN) nº 62.


CustomFan lança ventilador para conforto térmico

Leite

A CustomFan é uma nova empresa do grupo EFLOW que desenvolve ventiladores especiais com hélices Multi-Wing. Recentemente, lançou equipamento com a finalidade de aumentar a eficiência, baixar o nível de ruído e reduzir o consumo de energia elétrica. Entre as vantagens estão as diferentes configurações de pás e a possibilidade de utilizar três tipos de motores com diferentes potências.


Raça de duplo propósito deseja reconquistar produtores

Digno de estar nas mesas dos melhores restaurantes e na lista de produtos indispensáveis nas receitas dos chefs de cozinha, o queijo produzido com leite da raça Normando é considerado um dos melhores do mundo. “Este é um dos produtos de alto valor agregado que a raça propicia”, afirma o presidente da Associação de Criadores do Normando do Brasil, Jacques Schinemann. A raça produz carne com marmoreio e leite com alto teor de sólidos.


Zoetis lança Sumário Top100 Clarifide

A publicação apresenta as 100 fêmeas da raça Holandesa com melhor avaliação genética para cada uma das características...

Para ler a matéria completa faça Login
Caso não seja assinante da Revista AG, clique Aqui e Assine Agora!