A Granja do Ano – 34 anos da melhor prestação de informações e serviços ao profissional do campo.

Radiografia das principais atividades agrícolas, relação de instituições e empresas do agronegócio brasileiro.

Arroz

Reação animadora

Depois de um período complicado de cotações ruins – inferiores até ao preço mínimo do Governo –, a partir do final de março de 2018, o arroz subiu em razão das altas exportações – com o dólar valorizado. As vendas externas levaram à redução da oferta interna, que provocou os compradores a elevarem a oferta de preços para evitar importações futuras. E há viés de alta, visto os contratos de exportação firmados

Rodrigo Ramos
rodrigo@safras.com.br

O ano de 2018 começou longe de ser promissor ao arroz. Com a safra cheia em 2017, após cotações muitos positivas em 2016, os preços acabaram “derretendo” naquele ano. A média de preços praticados no Rio Grande do Sul, principal produtor, se encontrava na faixa de R$ 49,60 para a saca de 50 quilos do produto em casca, em janeiro de 2017. “Com a grande oferta interna e os grandes volumes de importação vindos de países vizinhos participantes do Mercosul – em especial, do Paraguai –, em outubro do mesmo ano, o preço médio gaúcho já havia recuado 35%, passando a ser cotado a R$ 36,40 por saca”, lembra o analista de Safras & Mercado Gabriel Viana.

Arroz

Com esses preços bastante reduzidos, muitos produtores optaram por segurar sua oferta para o período de entressafra, no qual os preços costumam se elevar no mercado interno. “Porém, os compradores (indústrias e varejo), percebendo os estoques privados amplos, não elevaram as ofertas de preços de compra mesmo nesse período de entressafra, nos primeiros três meses de 2018”, pondera o analista. O setor enfrentava uma crise em que os preços já estavam sendo praticados abaixo dos mínimos estipulados pelo Governo Federal tanto no ano comercial 2017/18 (R$ 34,97/saca) quanto em 2018/ 19 (R$ 36,01). “Vendo esse viés de baix...

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