Alta umidade prejudica culturas de inverno no Rio Grande do Sul

O clima na segunda metade de julho, chuvoso e com baixas temperaturas, não favoreceu as culturas de inverno, em especial a do trigo. De acordo com o Informativo Conjuntural da Emater/RS-Ascar, divulgado nesta quinta-feira, dia 2 de agosto, com as culturas suscetíveis à incidência de doenças, se torna necessário o uso de tratamentos fúngicos preventivos de maneira mais constante. Na região Central e nos Campos de Cima da Serra, as chuvas impediram a semeadura do trigo, dificultando os tratos culturais, como adubação de cobertura e controle de ervas daninhas, nas lavouras em desenvolvimento vegetativo. Nas lavouras mais adiantadas, há casos de plantas com crescimento rápido, mais altas (estioladas) e com baixo índice de perfilhamento, o que é prejudicial para uma boa produtividade. Estima-se que 3% da área plantada com trigo se encontra em floração, fase extremamente suscetível ao excesso de umidade e a chuvas constantes.

A cultura da canola apresenta condições irregulares de evolução, estando, nesse período, com 34% na fase de desenvolvimento vegetativo, 60% em floração e 6% em enchimento de grãos. Nas regiões Celeiro e Alto Jacuí, as lavouras se encontram com excelente desenvolvimento e qualidade superior à safra do ano passado, apresentando elevado número de síliquas por planta. No Planalto Médio e região Nordeste, a falta de sol, alta umidade do ar e as temperaturas medianas estão causando atraso no desenvolvimento da cultura, o que poderá também reduzir o potencial produtivo da canola. A cultura da aveia branca se desenvolve de forma rápida para o estádio reprodutivo, apresentando panículas longas e com bom número de espiguetas por panícula. Aumenta a incidência de doenças foliares nas folhas baixeiras. Há dificuldade de proceder as aplicações de fungicidas em muitas áreas, em decorrência da baixa luminosidade associada ao largo tempo de molhamento foliar das plantas, trazendo preocupações aos produtores quanto ao ataque de ferrugem nas lavouras.

Na região do Médio Alto Uruguai, os agricultores iniciam o preparo do solo e o manejo para implantação do feijão 1a safra nas regiões com menor probabilidade de ocorrência de geadas. O cenário da cultura não está muito animador no quesito preços, mas o alto custo para implantação da cultura do milho e a possibilidade da implantação da soja como cultura subsequente estão tornando atrativa a cultura do feijoeiro nesta região e nessa safra.

Na região Metropolitana, a segunda semana consecutiva de alta umidade e frequentes períodos de chuva tem incidido de forma negativa sobre algumas hortaliças, desestabilizando o mercado. A horticultura sofre oscilações de preço, pois as culturas são afetadas diretamente de acordo com a intensidade de temperatura, umidade e outros fatores climáticos. Na semana que passou, muitas culturas tiveram alteração no valor médio de comercialização.
Na região Sul do RS, a produção de hortaliças comerciais é direcionada para as feiras livres, pequenos mercados locais e programas de comercialização institucionais, como os programas Nacional de Alimentação Escolar (Pnae) e de Aquisição de Alimentos (PAA). Nesse último período, as chuvas em excesso prejudicaram todo o manejo (controle de plantas daninhas, fitossanitário, colheita) das culturas implantadas, como ervilha, brócolis e couves, entre outras hortaliças de inverno.

Data: 02/08/2018
Fonte: Emater/RS

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