Calmaria no mercado do boi gordo

O mercado do boi gordo estava um marasmo na última terça-feira, 6. As ofertas de compra aconteceram acima e abaixo da referência.
A escala de abate de bovinos está curta. O consumo, por sua vez, está fraco, o que não estimula os compradores.
Em São Paulo, a arroba do bovino ficou cotada em R$145,00, à vista, livre de Funrural, segundo levantamento da Scot Consultoria.
No mercado atacadista de carne bovina com osso o boi casado de animais castrados ficou cotado, em média, em R$8,96/kg.

Data: 08/02/2018
Fonte: Scot Consultoria

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