Do Pasto ao Prato

OS DIFERENCIAIS SÃO MÓVEIS - AGUARDE SEM AGIR E SENTE ATRÁS DA FILA

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Fernando Velloso é médico-veterinário e sócio-proprietário da Assessoria Agropecuária FF Velloso & Dimas Rocha – www.assessoriaagropecuaria.com.br –

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Recentemente fui convidado pelo professor José Luiz Rodrigues (conhecido por Prof. Juca) a realizar uma apresentação na disciplina de Deontologia e Marketing da Faculdade de Veterinária (UFRGS). Fiquei muito orgulhoso em receber o convite, pois o professor Juca é um profissional que admiro muito e seria uma boa oportunidade de retornar à casa que me formou veterinário há 18 anos. O pedido era para falar um pouco sobre a minha trajetória profissional com ênfase nos aspectos relacionados ao marketing.

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Preparando a apresentação, fui sentido certa satisfação pessoal pelas oportunidades que tive, por lembrar de tantos profissionais que me ajudaram, pelos momentos relevantes da pecuária e de minha profissão que pude viver: o crescimento da raça Angus e do seu uso em cruzamento, do início do Programa Carne Angus e do Terneiro Angus Certificado, da busca incessante por touros superiores, do início do serviço de assessoria a leilões de reprodutores taurinos, das tantas viagens internacionais em torno de vacas e touros, da tentativa dos Leilões Certificados, do trabalho na área de exportação de bovinos vivos e, finalmente, da abertura da Crio Central Genética Bovina. Ao preparar o conteúdo e, principalmente,...

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