Caprinovicultura

Alternativa de alimentação

Caprinovicultura

Dieta de concentrado é avaliada em pesquisa e pode representar opção para encurtamento do ciclo de produção e em situações de escassez de forragem

Denise Saueressig
denise@revistaag.com.br

Um projeto de pesquisa avaliou os efeitos de uma dieta com 100% de alimento concentrado administrada a ovinos confinados. Conduzido na Faculdades Associadas de Uberaba/MG (Fazu), o estudo envolveu 24 cordeiros cruzas de Dorper e Santa Inês que foram divididos em dois grupos. Metade recebeu uma alimentação tradicional, composta de silagem de milho e concentrado, enquanto a outra metade foi engordada apenas com o composto concentrado.

experimento iniciou em dezembro passado, quando os animais estavam com três meses de vida. Foram 21 dias de adaptação e outros 56 dias de confinamento seguindo o esquema alimentar. Entre as principais evidências da pesquisa está o ganho de peso. No caso da dieta 100% concentrado, a média ficou em 290 gramas/dia, acima do tratamento convencional, que resultou em engorda de 215 gramas/ dia. “O rendimento de carcaça também foi elevado, de 49,8%, enquanto a espessura de gordura subcutânea foi de 2,9 mm, indicativo de um excelente acabamento de carcaça”, descreve o aluno do curso de Zootecnia da Fazu Luis Eduardo Mendonça de Almeida, que participou do estudo realizado em parceria com a empesa Major Nutrição Animal.

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Zootecnista Bruna Hortolani (à esquerda) e professora Juliana Paschoal: ganhos importantes em um menor espaço de tempo em uma dieta que é de fácil manejo para o produto

No início de feve...

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