Encontro de Analistas

 

Mais do mesmo?

Em relação ao consumo interno de carne bovina não deve ocorrer grandes surpresas, mas um grande mercado ensaia emergir

Adilson Rodrigues
adilson@revistaag.com.br

Na virada de 2015 para 2016, muitos analistas apostaram em uma possível valorização da arroba do boi gordo, acima da inflação, mas não contavam que a crise político- econômica atingiria com tamanha violência o consumo doméstico de carne bovina. Desta vez, os especialistas foram mais comedidos e o consenso é que 2017, pelo menos até a metade do calendário, seja uma continuação de 2016, quando faltou boi no pasto e sobrou carne nas prateleiras dos supermercados e nos balcões dos açougues.

Tanto é que a margem de lucro do varejo despencou de 130% para 50%, algo nunca antes inimaginado. No lado mais fraco, o pecuarista ainda amarga pífios 3-4% e os frigoríficos cerca de 15%. Entre outras tantas constatações possíveis durante o Encontro de Analistas da Scot Consultoria, realizado em meados de novembro passado, na capital paulista, o fato é que não há fôlego para reverter esta situação no curto prazo. Salvaguarda dos frigoríficos em 2016, ajudando a escoar a produção, as exportações de carne bovina devem começar em ritmo morno.

“Egito, que comprava US$ 20 milhões em carne bovina, não consegue adquirir mais nada, devido ao enfraquecimento da moeda; China não importa tanto quanto se esperava e as exportações para os EUA só devem engrenar no segundo quadrimestre, consolidando apenas em 2018”, adverte Antônio Jorge Camardelli, presidente da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne, sem dar chance para maiores expectativas. Um possível estrangulamento na cotação da arroba do boi gordo também é atribuído ao próprio ciclo pecuário. “Analisando as curvas dos gráficos, f...

Para ler a matéria completa faça Login
Caso não seja assinante da Revista AG, clique Aqui e Assine Agora!


Warning: getimagesize(/revistas/ag/imagens/id_440/encontro+de+analistas_1.jpg) [function.getimagesize]: failed to open stream: No such file or directory in /home/storage/a/fb/47/edcentaurus/public_html/edcentaurus/application/controllers/AgController.php on line 441